Het klapstuk is een stuk vlees van de koe, gesneden van tussen de ribben onderaan de buik. Het is ook de nieuwe publicatie van de redactie waarbij een thema uitgediept wordt, aangevuld met verschillende actualiteiten en thematieken die ons intrigeren. Elke editie beschrijft een thema dat gekoppeld is aan het jaarthema, dit jaar: ‘Vergeten Ruimtes’. De eerste editie doet dat concreet aan de hand van ‘Het Boudoir’. Daarbij wordt geen eenduidig beeld naar voren geschoven, elke tekst werd volgens een andere thematiek ontwikkeld. Als gevolg hiervan zijn er ideeën over het boudoir gevormd die qua inslag kunnen verschillen of juist heel dicht bij elkaar aan komen liggen.
Het Klapstuk is nu te koop in het KoeSalon voor een schappelijke €2,5.
Hieronder kunt u alvast wat grasduinen.
